Sunday, July 29, 2012

*美味的马铃薯燉排骨*


这是我煮的简易版的马铃薯燉肉,只是我把肉换成罐头的红烧排骨。
(材料有蒜茸、红萝卜、马铃薯和罐头排骨)



首先将蒜茸爆香在把马铃薯和红罗卜加进去,然后稍微煎一下让它们
带点焦。


接着加入柴鱼汤来燉煮马铃薯和红罗卜。煮到马铃薯和红萝卜都鬆软了,
在加入排骨罐头日式香肠是临时加下去地。

(另外要记的是排骨罐头里那层白色的油要先处理掉,才加进去不然菜会
变的很油腻哦!)

等到酱汁都收干马铃薯和红罗卜变软后就可以了!




这是我第二天的便当盒 (*。*)


No comments:

Post a Comment